老公釣到怪魚- 披肩瞻星魚

311大地震後老公休息了好久沒去釣魚一部分是怕釣沒魚另一方面是帕輻射塵

今天回家後他說釣到一隻魚但不知道是什麼魚種所以也不知道可不可以吃

我們研究了一下想或許是石斑類的吧  但是還是請教一下比較放心

不然如果吃下肚才知道有問題那就來不及了  感謝網路的發達以及網友的相助

它果然是斑魚類的學名-- 披肩瞻星魚  肉質很像雞肉一般海產店比較少

日式料理店比較多料理這種魚  看來有口福囉煮個味缯魚火鍋應該不錯