2013年10月28日 星期一

西點烘焙--桂圓蛋糕

桂圓蛋糕--一個台式古早味的蛋糕
不知是從何開始的當我知到道它時 桂圓蛋糕已經是團購第一名的產品了
剛買烤箱時做的第一個產品也是這個
整個配方經過師傅的調整後都比較能被現在人接受
所有材料如上 大約可作14個紙模 有興趣的朋友再留言吧
整個材料放個8分滿就好再灑上些核果
180度大約25-30分 取出放涼
前後大約做過3次 分送給不同朋友享有大家都說還不錯

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