前幾個禮拜趁IKEA打折時買了這個9吋的蛋糕模
雖然是大了點但是因為也沒別的尺寸了
裡面是不沾鍋的材質可以分離除了這個中空的模型外
還有另一個圓形的底盤 分離時有一個扣環打開就可以了
還滿方便的只是不沾的材質對於較常做戚風蛋糕的我來說好像又不太適合了
做了一個香草戚風果然澎不太起來因為蛋糕因為不沾所以爬不起來
雖然不好看但是吃起來還不錯啦 只好自己解決囉--這就是愛做西點的壞處--會胖
下面那個是香蕉巧克力海綿蛋糕比戚風好一點 看來這個模型還是較適合做老外愛
吃的磅蛋糕 但是因為這款蛋糕奶油含量高我比較不喜歡
可以看到底盤有些突出的地方其實是很多心型的凹槽
不過做過2款蛋糕出爐後其實都不明顯改天做個超大果凍看看
分享至此以打完折的價錢來說這個模具還可以囉
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