2013年10月28日 星期一

西點烘焙--虎皮蛋糕

虎皮蛋糕
一個感覺很難作成功的蛋糕捲
今天研究完後發現其實有一些小細節再注意一點其實也會成功
最困難的是虎皮的部分其實作的不漂亮
整個就是太小張了下次的分量要加一點
不過味道還是一級棒  這個我應該還是會在多作練習

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