小護士之吃喝玩樂
小護士從事醫療數十載,看遍生死。想通一句話,就是凡事不能等到退休在做,趁著還走的動吃得起多看看這個世界,別留下遺憾。
2013年10月28日 星期一
西點烘焙--虎皮蛋糕
虎皮蛋糕
一個感覺很難作成功的蛋糕捲
今天研究完後發現其實有一些小細節再注意一點其實也會成功
最困難的是虎皮的部分其實作的不漂亮
整個就是太小張了下次的分量要加一點
不過味道還是一級棒 這個我應該還是會在多作練習
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