小護士之吃喝玩樂
小護士從事醫療數十載,看遍生死。想通一句話,就是凡事不能等到退休在做,趁著還走的動吃得起多看看這個世界,別留下遺憾。
2013年10月27日 星期日
焦糖蘋果蛋糕
這一款蛋糕的配方是在作點心過生活的節目中看到的
十分簡易先做焦糖然後在將青蘋果萷皮切片整齊矲入
最後再將攪拌好的麵糊倒在上面抹平入烤箱170度烤個40分鐘
趁熱倒扣就成了以上的圖片中的焦糖蘋果蛋糕了
沒有橫切面的關係是因為這個要給老師們吃的所以為了美觀
後來我自己又做了一個小的 真的好吃焦糖不甜又有香氣
整體上是很適合冬天配個熱紅茶大家一起分享的西點
難怪曾在一個板上看到版主一連做了3天來吃呢
味道不錯又簡易值得推薦
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