(台南餐廳)-又見日式豬排餐-勝博殿於西門新光

最近迷上日式豬排 在吃過斑鳩後就想乾脆就來嘗遍這些有名的日式豬排到底哪裡不同

新光西門店前一陣子大幅度的內部重裝潢 也進了不少台南沒有的店 勝博殿就是其中之一

沒預約就算是平日也要排隊喔 我們大約等了四十分有 還好在百貨公司還可逛一下打發時間

就定位後馬上發現日式豬排的精華所在--就是醬汁 每家都不太一樣喔

這一家雖然一樣有芝麻醬但是加在上面的醬又不同  斑鳩的芝麻醬是淋在高麗菜絲上的

這一家的高麗菜絲是用玻璃瓶裝的柚子醬調味 有點酸酸微帶甜也是一樣好吃啦

不過就高麗菜絲的吃法我個人較喜歡斑鳩的味道 另外的芝麻是加上豬排醬的

小菜和高麗菜絲一樣免費吃到飽喔 而且他們服務很好都會主動詢問是否要加菜喔

主餐來了 點了一個味增醬豬排這個有味增的鹹度了所以就不要再加豬排醬囉不然太鹹

另一個豬里肌的就可淋上剛剛調好的芝麻糊豬排醬 說真的我覺得他的豬排醬不是很出色

甜點是冰淇淋和紅豆湯 我們都點冰淇淋 這個就還滿好吃的

這二家價格差不多 依個人口味上班鳩的窩比較占上風 大家可参考